Kmetijstvo

Nov način za odvajanje teleta jih pušča srečnejše in bolj zdrave | Pametne novice

Na mnogih rančih in kmetijah, ki redijo krave, velja splošno mnenje, da je treba teleta čim prej ločiti od mater. Čeprav se teleta naravno odvajajo približno deset mesecev, se na govedorejskih mestih odstavita teleta, ko so stara približno šest mesecev; pri mlekarnah se to zgodi le 24 ur po rojstvu. Vendar pa nekateri kmetje začenjajo eksperimentirati z novimi, bolj humanimi metodami za odvajanje novih telet, zaradi česar so tako srečnejši kot bolj zdravi.

Odstavitev telet je težaven postopek, vendar je za številne kmete in rejce nujen del posla. Mati krava, ki doji dojenčka, bi lahko odvzela energijo novi, ki morda breji v njej, in za pridelovalce mleka vsaka kapljica mleka, ki jo tele doji, pomeni, da imajo manj izdelkov za prodajo. A hkrati je zgodnje odstavitev stresen proces, ki običajno vključuje popolno in nenadno ločitev matere in teleta, piše Caroline Abels za Civilna prehrana .



Primerjali bi ga lahko s šestletnim otrokom, ki brez starša potuje v drugo državo in se mora prilagoditi novim živilom, novemu okolju in novim kulturnim normam, piše Abel.

Odstavitev lahko pri obeh kravah pogosto povzroči nenormalno vedenje, na primer tempo, utripanje in izguba teže. Nekateri kmetje pa ugotavljajo, da počasen postopek odstavitve ne samo, da krave manj obremenjuje, ampak lahko kmetom prinese tudi nekatere gospodarske koristi.

Pred osmimi leti je kmetica Janet Steward iz govedine Greenfield Highland Beef v Vermontu začela odstaviti teleta po postopku, imenovanem odvajanje od nosu do nosu. Metoda omogoča materi in teletu, da medsebojno sodelujeta skozi ograjo z letvicami, hkrati pa ju ločujeta. Steward in njen mož Ray Shatney sta poskusila, ker sta verjela, da je bolj humano. A kmalu, pravi, so začeli opažati spremembe v zdravju telet.



kdaj smo mi kupili aljasko

Začeli smo opažati, da teleta ne izgubijo toliko teže, pravi Steward Abelu.

Postopno odvajanje teleta od materinega mleka ni bilo le lažje za obe kravi, ampak tudi teleta so bila bolj zdrava. Ne samo, da so po končanem postopku odstavitve imeli večjo težo, ampak so imeli boljše apetite, ki so jim omogočili, da so se še bolj obremenili in postali bolj dragoceni kot živina. Medtem ko tradicionalno odstavitev od kmetov zahteva, da pozorno spremljajo svoje krave, če se naredijo prizadete in poškodujejo ali poškodujejo farmo, so metode z nizkim stresom, kot je odstavitev od ograje, tudi kmetom manj zamudne, Govedina revija leta 2008.

kateri sesalec ima največji kurac

Toda medtem ko nekatere študije predlagajte to postopno odstavitev omogoča bolj zdravo govedo , težko je zagotovo vedeti, katere metode so najučinkovitejše za najmanj stresa, piše Abel.



Odstavitev je težko preučiti, kajti počutje živali je mogoče izmeriti le z njihovim vedenjem, je povedala Abel strokovnjakinja za vedenje in dobro počutje Humane Society International Shira. Vemo pa, da obstaja odnos med materjo in potomstvom, ki se je razvijal tisočletja. Pomembno je, da ga razumete in spoštujete.

Odvajanje ograje je že nekaj časa priljubljeno pri rejcih govedine, toda tudi nekateri manjši pridelovalci mleka začenjajo eksperimentirati s tem, da bi dal teleta dojiti dlje. Čeprav bi lahko nekaj mleka zamudili, lahko kmetje prihranijo denar za stroške dela, saj jim ni treba najeti dodatnih delavcev za hranjenje dojenčkov.

Naš splošni cilj je, da imajo naše živali res dobro, udobno življenje, pravi Steward Abelu. Tovrstno odstavitev je le še en del tega, da jim pomagamo živeti tako prijazno življenje.

Če je zaradi tega krava bolj okusna, potem še toliko bolje.



^