Moški Zmenki

Pekarna in kavarna La Monarca: mehiške slaščice in slane pijače za okusen zmenek

Kratka različica: Pari v južni Kaliforniji lahko načrtujejo nepozaben datum ob Pekarna in kavarna La Monarca . Restavracija je bila ustanovljena pred 15 leti, da bi svoji skupnosti prinesla pristne mehiške okuse, zdaj pa ima 12 lokacij po vsej regiji. La Monarca je specializirana za mehiško pecivo, pecivo, piškote in slane jedi, vključno s tacosom in tortami. Pari lahko naročijo tudi kavo ali vročo čokolado ali pa jih pošljejo kamor koli v ZDA.

Nekateri pari iz južne Kalifornije pogrešajo mehiški kruh in pecivo, ki so ga odraščali. Ko želijo okusiti dom, se lahko ustavijo pri Pekarna in kavarna La Monarca kraj za verodostojno poslastico.

Lahko se odločijo za dve rezini slavne pekovske torte Horchata, biskvit iz vanilije in cimeta, namočen s horčoto in prelit s smetano Chantilly iz cimeta in vanilije. Za lažje pomivanje si lahko naročijo dve skodelici kave Cafe de Olla, organsko pivo, ki je bolj zapleteno z rjavim sladkorjem in mehiškim cimetom.





Logotip pekarne in kavarne La Monarca

La Monarca Bakery & Cafe ponuja pristno mehiško pecivo in slane jedi.

kako so se psi razvili iz volkov

Številni pari se odločijo za zaloge zajtrkov za jutranji zmenek doma. Eden izmed priljubljenih predmetov je pekarna Pan Dulce by the Dozen, ki vključuje dve cimetovi zvitki, dve ponvi, cimetov sladkorni kruh, dva cuernita, slani kruh, podoben rogljičku, in štiri mini konče, sladki kruh, ki izgleda školjka. Vključuje tudi taquitos, ne pa tiste, ki bi jih pari našli pri taco tovornjaku. La Monarca pripravlja taquitos iz listnatega testa in sladkorja, prihajajo pa v številnih okusih, vključno z ananasom, smetano, guavo s sirom in dulce de leche.



Pari lahko zbirajo naročila in zunaj jedo pecivo in kavo. Natalie Woyshner, direktorica marketinga La Monarca, nam je povedala, da mnogi pari ustvarijo unikatne zmenke z jedilnikom iz ene od pekarn 12 lokacij v južni Kaliforniji . Poleg Santa Monice ima La Monarca trgovine še v parkih Huntington, Pasadena in Boyle Heights.

“La Monarca Bakery & Cafe ponuja okusne sladice, ki omogočajo odlične kavne datlje. Lahko dobite rezine naših tort, kavo ali mehiško vročo čokolado in jih odnesete v park, da uživajo, «je povedala Natalie.

Prinašanje avtentičnih mehiških sponk raznoliki publiki

La Monarca je glavna južna Kalifornija od leta 2006. Dva diplomanta MBA iz Stanforda iz Mehike sta ugotovila, da ni nobene lokalne pekarne, ki bi ponujala testene sponke, v katerih so uživali v odraščanju. Čeprav so želeli ustvariti mehiški fokus, so tudi vedeli, da bo močan koncept pritegnil raznoliko bazo strank.



Z leti se je La Monarca razširila na več lokacij in začela peči več kruha, ki se je Bakeru in lastniku Ricardu Cervantesu, ki je jedilnico ustanovil s svojim prijateljem Alfredom Livasom, resnično zdel pristen. Panadería ali trgovina s kruhom je prav tako začela streči kosila in večerje, vključno s tacosom in tortami.

Ime La Monarca je za metulja monarha, ki se pojavlja v logotipu pekarne. Natalie je lastnikom razložila pomen tega simbola.

'Metulj monarh simbolizira vztrajnost v nasprotju z vsemi priložnostmi, skupnost, družino in upanje na boljšo prihodnost,' nam je povedala.

Fotografija lokacije La Monarca Bakery & Cafe Boyle Heights

La Monarca Bakery & Cafe ima 12 lokacij v južni Kaliforniji, vključno z Boyle Heights v LA

Za razliko od nekaterih drugih mehiških pekarn se La Monarca osredotoča na postrežbo svežih izdelkov, ki ne vsebujejo konzervansov ali transmaščob. Trgovina daje prednost tudi sestavinam iz Kalifornije in Mehike, da se zagotovi okus in pristnost.

Tudi La Monarca je v preteklih letih prejela številna priznanja.

Predlagal je Los Angeles Times preizkušanje baget, bolillosa, pan dulce, mehiških poročnih tort in sira.

Revija Sunset priporočil tudi jedilnico. »Za prave mehiške sladke dulce vzemite kovinski pladenj in klešče in si postrezite na tradicionalen način. Vse v pekarni - od rogljičkov, napolnjenih z dulce de leche, do vegetarijanskih chorizo ​​molletes (sendviči z odprtim obrazom) - je narejeno iz naravnih sestavin, vključno z mlečnimi izdelki in jajci iz Kalifornije, ter guave, agavinega nektarja in organske kave iz Mehike. . Naš izbor: lahka in kremasta karamelna flanca. '

Postavke v meniju Naroči za dostavo kjer koli v ZDA

Tudi če par ne živi v bližini fizične lokacije, lahko še vedno načrtuje zmenek La Monarca doma. Pekarna in kavarna pošiljajo številne priljubljene izdelke po ZDA.

katera je največja žival v severni Ameriki

»Priljubljenost in zanimanje za naše izdelke je privedlo do linije pakiranih izdelkov, ki je zdaj prodaja neposredno prek našega spletnega mesta , «Je rekla Natalie.

Kavo Cafe de Olla, skupaj s cimetom in rjavim sladkorjem, lahko dostavite po vsej državi.

Drugi pari imajo raje slajše možnosti kositra mehiške vroče čokolade ali champurrada - koruzno zgoščene mehiške čokolade iz cimeta in vanilije. Kositer La Monarca ima molinillo, metlico za mešanje in penjenje mešanice.

Podjetje piškotke pošilja tudi na nacionalni ravni. Poročni piškoti, narejeni iz masla, pekanov in sladkorja v prahu, so priljubljena možnost. Še en najljubši je paket cimetovih piškotov, recept za pecivo iz severne Mehike. Drugi se odločijo za orejitas ali maslene palmierje, luskav piškot, pečen z rjavim sladkorjem za hrustljav ugriz.

Kolaž izdelkov La Monarca Bakery & Cafe

Pari po ZDA lahko pri La Monarca Bakery & Cafe naročijo okusno kavo in vročo čokolado.

Ljubitelji La Monarca lahko na spletni strani kupijo tudi blagovno znamko, vključno s skodelicami, vrčki doma in majicami.

Pari na daljavo lahko svojim pomembnim drugim dajo vedeti, da jim ni vseeno, z malo pomoči La Monarce. Pekarna celo pecivo dostavlja neposredno v domove južne Kalifornije. Torta Dulche de Leche ali celotna flanca, karamelna krema s karamelnim vrhom poskrbi za unikatna darila.

'Ženska na Tajvanu je naročila, da ji torto dostavijo njenemu fantu v Los Angelesu,' nam je povedala Natalie.

Par bi lahko naročil tudi eno izmed slastnih peciv v pekarni, da bi doma praznoval posebno priložnost.

La Monarca vrednoti Daters in njene lokalne skupnosti

La Monarca svoje pekovske izdelke ponuja po vsej južni Kaliforniji in ZDA, vendar se podjetje še vedno drži svojih lokalnih korenin.

'Posvečeni smo peki okusnih izdelkov s tako imenovanim' sladkim okusom Mehike ', ki ustvarjajo priložnosti v premalo oskrbovanih skupnostih in skrbijo za naše okolje,' je dejala Natalie.

La Monarca se osredotoča na najemanje raznolikih uslužbencev, ki živijo v skupnostih, ki jim služijo. Prav tako se zavzema za promocijo od znotraj, s katero želi premakniti zaposlene na začetni ravni skozi vodstveno verigo.

»Naše prodajalne na drobno obiskujejo večinoma stranke z njihovimi poštnimi številkami. V številnih soseskah, ki jih oskrbujemo, živi večinsko prebivalstvo Latinske Amerike, ki ljubi pristnost obrtnih pekov, ki smo jih izdelali, «nam je povedala Natalie.

Z lučko na koncu predora pandemije COVID-19 ima La Monarca velike načrte za razširitev svojega odtisa v večjem Los Angelesu. Skupina tudi širi ponudbo kave in piškotov, ki jih lahko pošiljajo oboževalcem po vsej državi.

Ne glede na to, ali načrtujete zmenek v južni Kaliforniji in želite vzeti malo sveže pečenega kruha ali pa pripravljate poseben večer z orejitami in champurrado, La Monarca prinaša pristne mehiške okuse parom po vsej ZDA.

'Radi imamo svoje stranke,' nam je povedala Natalie.





^