Moški Zmenki

Restavracija Dick's Drive-In je že več kot 65 let vroča točka v Seattlu

Kratka različica: Dickov pogon je priljubljeni burger, znan po celotnem območju Seattla po kakovostnih sestavinah, prijazni postrežbi in skupnem duhu. Družina Spady že več kot 65 let vodi družbo Dick's in se ponaša s tem, da se drži preprostega menija, ki zadovoljuje stranke že generacije. Dick's lahko lokalnim parom - ne glede na to, ali so šele začeli hoditi ali so že leta v zvezi - omogoči, da si za krožnikom burgerjev in krompirčka naredijo celo življenje spomine.

Po družinski legendi je ideja za Restavracija Dick's Drive-In se je začelo, ko je 29-letni Dick Spady naročil hamburger v baru v Portlandu in je bil šokiran, ko je kuhar odprl zamrzovalnik in razkril sveženj zamrznjenih govejih pirhov.



Kot vojaški mož je imel Dick strast do učinkovitosti in videl je priložnost, da preprosto pripravi hamburger s hitro hrano z vrhunsko kakovostjo z uporabo nekaj svežih sestavin. Združil se je z dvema družinskim moškimi, kakršen je on sam, in prvi Dick’s Drive-In odprl 28. januarja 1954.



Fotografija originalnega Dicka

Dick's je znamenito mesto s hitro hrano, ki je postreglo z generacijami ljubiteljev burgerjev.

Dick's je bil neposreden hit v okrožju Wallingford v Seattlu. Ljudje so požrli vroče hamburgerje, sveže narezan krompirček in ročno stepene mlečne napitke, hitra in prijazna postrežba pa jih je vrnila za nekaj sekund.



Drugi restavratorji so morda bili v skušnjavi, da bi lokal s hitro hrano spremenili v nacionalno franšizo, toda Dick se je želel držati blizu Seattla. Vedno je govoril, da je bolje ustvariti globoke korenine v skupnosti, družina Spady pa je to uporabila kot vodilno filozofijo pri rasti podjetja.

Dick's že več kot 65 let ni omahoval, da bi ponudil dobro hrano po nizkih cenah, zato ni čudno, da je postal stalnica na prizorišču zmenkov v Seattlu.

'Dick's v najkrajšem času še vedno postreže z najboljšo hrano po najugodnejši ceni,' je dejala družina Spady. 'Ne glede na to, ali gre za leto 1954, 1994, 2014 ali pozneje, je to še vedno formula za uspeh in formula, ki bi morala obdržati Dikovo hrano v srcih, umih in ustih Seattla v prihodnjih desetletjih.'



Ponuja preprost meni z dobro staromodno kakovostjo

Več generacij prebivalcev Seattla je odraščalo z Dickovo klasiko meni s hitro hrano , ki se v zadnjih 65 letih skoraj ni spremenil.

Dick's je ostal zvest temu, kar deluje, in se je osredotočil na pripravo čim boljšega burgerja s hitro hrano. Njeni hamburgerji so narejeni iz 100% govejih patties, ki niso nikoli zamrznjeni. Meni vključuje tradicionalne hamburgerje in cheeseburgerje z nekaj preprostimi prelivi in ​​brez sprememb.

Fotografija luksuznega burgerja

Od leta 1954 Dick's streže hamburgerje, pomfrit in shake, in to je to.

je krava napoti resnično stvar

S preprostimi stvarmi je Dick’s poenostavil postopek naročanja in kuhanja, tako da stranke porabijo manj kot minuto čakanja na hrano. Ta hitra storitev privabi zasedene strokovnjake, zmenke, pare in velike družine, ki so v tesnem urniku.

Kot dopolnilo k svojim hamburgerjem Dick's postrežejo s svežim krompirčkom, narejenim s pacifiškim severozahodnim krompirjem. Ekipa ves dan ročno reže in ocvrti krompir, da zadovolji povpraševanje. Pomfrit se prodaja ločeno od hamburgerjev, zato se prepričajte, da želite spregovoriti, če želite kake.

Dick's lahko kupcem ponudi cenovno ugoden, nostalgičen in okusen obrok, ki ne traja veliko časa za naročanje in požiranje.

Pari lahko celo zaključijo zmenke na sladki noti, tako da si delijo milkshake, sončke in plovec, ki so na pravi način narejeni s pravim sladoledom.

'Medtem ko so druge restavracije s hitro hrano dodajali ribje sendviče, čebulne obročke, tacose, obrabe in piščanca, je Dick ostal pri ameriških klasikah: hamburgerjih, krompirčku in šejku,' je dejala družina Spady.

Družinsko podjetje je v dobrodelne namene namenilo 2,2 milijona dolarjev

Dicky Spady je svoje podjetje vodil po treh zlatih pravilih. Najprej ustvarite dobiček s ponudbo kakovostnega izdelka. Drugič, poskrbite za svoje zaposlene tako, da jim plačate dolar. In končno, dobiček iz prvega koraka izkoristite za vrnitev skupnosti.

Ta načela so bila ključna sestavina Dickovega uspeha že več generacij, vodstvena ekipa pa nenehno podpira programe, ki pomagajo Seattlu uspeti skupaj.

Fotografija kurca

Dick's skrbi za zaposlene z brezplačnim zdravstvenim varstvom in pomočjo za nego otrok.

Osnovno plačilo za zaposlenega pri Dicku znaša 16 USD na uro in paket ugodnosti vključuje 100% zdravstveno zavarovanje, ki ga zagotavlja delodajalec, pomoč pri varstvu otroka in možnosti štipendiranja na fakulteti. Zaposleni, ki delajo vsaj 20 ur na teden vsaj šest mesecev, so lahko v štirih letih upravičeni do štipendije v višini 28.000 USD.

Dick's poleg vlaganja v svoje zaposlene vlaga tudi v dobrodelne projekte, ki koristijo lokalni skupnosti. Eden od njenih dolgoletnih donacijskih projektov od strank zahteva, da se »zberejo v dobrodelne namene« in dodelijo denar za sklad, ki prispeva v zavetišča za brezdomce, banke hrane in druge neprofitne organizacije v Seattlu.

se morske vidre parijo za življenje

Od leta 1998 je Sprememba za dobrodelni program je zbral več kot 2,2 milijona dolarjev za več partnerskih dobrodelnih organizacij.

Ko je marca 2020 prišlo do pandemije koronavirusa, je Dick začel dobrodelno prizadevanje za dostavo zabojnikov s hamburgerji delavcem v bolnišnici v Seattlu in njihovim odzivom. Program Hospital Heroes je zbral denar za 24.000 zabojčkov s hamburgerji, Dick pa je obljubil, da bo ustrezal tem prispevkom in ročno dostavite 48.000 obrokov v zdravstvene centre, preskuševalne ustanove, nujne klinike in druge zdravstvene ustanove na tem območju.

Skozi poletje je ponujal tudi Dick's dnevi brezplačnega obroka za zdravstvene delavce, gasilce in reševalce.

Pomagati parom in družinam, da uživajo v posebnih trenutkih

Dick's je že od petdesetih let prejšnjega stoletja slavni klepet, nekateri njegovi zvesti kupci pa tam jedo že desetletja. Družina Spady je slišala toliko ganljivih zgodb, povezanih z restavracijo s pogonom, da so se odločili objavite obletnične albume da prihranijo nekaj svojih najljubših spominov strank in zaposlenih.

Margo Wilson Douglas je povedala, da je prvotno Dikovo lokacijo obiskala, ko je bila stara 7 let. Njeni starši so živeli eno ulico stran od 45. ulice in ko je odraščala, je uživala v možnosti 19-centovske burgerke in druženja s prijatelji. 'To je bilo edino mesto v petek zvečer,' se spominja. 'Všeč mi je občutek, da' grem spet domov 'po malo nostalgije s pomfrijem.'

Fotografija kurca

Dick's je videl nešteto prvih zmenkov in poročnih predlogov.

Dick's je lahko dober krilni moški za odnose in mnogi pari se odločijo, da bodo prišli sem kot hitra in enostavna zmenkovska dejavnost.

V poznih šestdesetih letih sta srednješolska ljubčka Nancy in Sid preživljala čas ob hamburgerjih in parkiranju pri Dickovi noči za nočjo. 'V naslednjih nekaj letih smo še naprej hodili k Dicku, ker smo tam srečevali prijatelje, se pogovarjali in za tiste, ki nimajo zmenka, bi ga lahko iskali tam,' se je spomnila Nancy.

Leta 1970 sta zakonca sedela v njegovem dvovratnem Chevyju in se pogovarjala o prihodnosti. Ujet v čustva, je Sid povedal Nancy, da se želi poročiti z njo, in ona je rekla pritrdilno tam na Dickovem parkirišču.

Dickove zaposlene je občasno udarila tudi Kupidova puščica, nekatera delovna razmerja pa so privedla do poroke.

35-letna Heidi Talley je povedala, da je njen starejši brat Jim našel ljubezen, ko je delal kot kuharica pri Dicku. Jim in Kathy sta bila prijateljska že šest mesecev, ko se je Kathy odločila, da bo vročino pognala tako, da ga bo prosila na koncert Zemlje, vetra in ognja.

'Ona je bila tista, ki ga je povabila ven, ravno tam, na lokaciji Lake City, na zadnji strani trgovine pri smetnjaku,' je dejala Heidi. »Ostalo je, kot pravijo, zgodovina. Poročena sta že 20 let in imata enega otroka. «

Dick’s še naprej servira nasmehe v skupnosti v Seattlu

Ko so Dicka odprli v petdesetih letih, je prebivalce Seattla osvojil z nizkimi cenami, klasično hrano in hitro postrežbo. In ekipa od takrat premetava burgerje in ustvarja spomine.

Dick's je priljubljeno zmenek za ljudi vseh starosti. Tu boste videli najstnike, družine in upokojence, ki uživajo v hamburgerju in krompirčku iz stare šole. V vseh letih je restavracija s pogonom nadaljevala zapuščino Dicka Spadyja, tako da je ohranila enak neposreden jedilnik in svoj dobiček vložila v lokalno skupnost.

'Tisti, ki smo odraščali z Dickom, poznamo svoj red in njegov pravi jezik na pamet,' je napisal pisatelj hrane za Seattle Times leta 2018. 'Dick's je domači junak Seattla. Dickova nam nekaj pomeni, v svetu homogeniziranih globalnih verig pa še več. '



^